top of page

Tanuljunk a legjobbaktól!

Mesterkurzusainkat olyan nemzetközileg elismert mesterek tartják, akik technikai tudásukkal, friss szemléletükkel és kreativitásukkal formálják a cukrász- és a pék trendeket. 

Kétnapos kurzusainkat mindenkinek ajánljuk - szakmabelieknek és hobbicukrászoknak egyaránt -, hiszen kivételes lehetőség személyesen megismerni ezeknek a rendkívüli tehetségeknek a munkáját, receptjeit és tanulni tőlük.

Várunk szeretettel!

KÖVETKEZŐ MESTERKURZUS

2026. FEBRUÁR 24-25.

IMG_2289 2 kicsi.jpg

Aurélien Le Mouillour

Franciaország Legjobb Kézműves Péke 2023., MOF

Pék szakoktató a híres francia

INBP pék-és cukrász szakiskolában

Téma: Kovász és kenyérkészítés mesterfokon

Haladó technikák, biztos eredmények.

Aurélien a galettekkel_edited_edited_edited.jpg

Szint: Középfokú

Speciális részvételi díj : 195.000HUF + 27% ÁFA

Az early bird kedvezményes díj 180.000 Ft + 27% ÁFA, amely 2026. január 18-ig vehető igénybe, és kizárólag abban az esetben érvényes, ha a jelentkezéskor a teljes összeg egy összegben befizetésre kerül.

2025. NOVEMBER 11-12.

Isetan másolata 2.jpg
PHOTO-2025-06-24-16-10-08 másolat.jpg

Claude Chiron

Cukrász mestertanár a FERRANDI gasztronómiai iskolában, PÁRIZS

Téma: Csokoládé mesterfokon
Tortáktól a díszekig – kreatív technikák, ízharmóniák, egyedi formák

Szint: Középfokú

Claude_csokis_edited.jpg

 EXKLUZÍV DESSZERT WORKSHOP

 FRANCIA FATÖRZS és PÜSPÖKKENYÉR

délutáni workshop, 16-20.30 óráig

2025. NOVEMBER 13.

582ebb34-4de1-4302-9b8c-bae34505d894_edited_edited.jpg

Claude Chiron

Cukrász mestertanár a híres francia FERRANDI gasztronómiai iskolában, PÁRIZS

Részvételi díj : 75.565 HUF

/59.500HUF + 27% VAT​​​/

IMG_6560.jpg

Alkoss egy híres francia cukrászmesterrel, és vidd haza látványos, egzotikus tortáidat!

KORÁBBI MESTERKURZUSOK
bottom of page