top of page

Tanuljunk a legjobbaktól!

KÖVETKEZŐ MESTERKURZUS

2026. November 10-11.

Florent utazó sütemények.jpg

Florent Margaillan

A francia Riviéra legendás La Chèvre d’Or luxusszálloda és 2 Michelin-csillagos éttermének a cukrászséfe.

Téma:

Ízek, precizitás és harmónia

c85bb3df-a564-4b45-8973-4c89dc2ab5ea_edited.jpg

Szint: Középfokú

2026. Szeptember 29-30.

SophieSchultz-AlexLaumain-524.jpg
SophieSchultz-AlexLaumain-524.jpg

Alexandre Laumain

Franciaország legjobb kézműves pékje (MOF), 2023

Mondial du Pain – Best Of díj, 2023

Pékoktató / pékmester-oktató

Téma: Panettone és briós: kelt tészták mesterfokon

Szint: Középfokú

Alexandre.jpeg

 EXKLUZÍV DESSZERT WORKSHOP

2025. NOVEMBER 13.

 FRANCIA FATÖRZS és PÜSPÖKKENYÉR

​

délutáni workshop, 16-20.30 óráig

582ebb34-4de1-4302-9b8c-bae34505d894_edited_edited.jpg

Claude Chiron

Cukrász mestertanár a híres francia FERRANDI gasztronómiai iskolában, PÁRIZS

Részvételi díj : 75.565 HUF

/59.500HUF + 27% VAT​​​/

​

​​

​

IMG_6560.jpg

Alkoss egy híres francia cukrászmesterrel, és vidd haza látványos, egzotikus tortáidat!

Mesterkurzusainkat olyan nemzetközileg elismert mesterek tartják, akik technikai tudásukkal, friss szemléletükkel és kreativitásukkal formálják a cukrász- és a pék trendeket. 

Kétnapos kurzusainkat mindenkinek ajánljuk - szakmabelieknek és hobbicukrászoknak egyaránt -, hiszen kivételes lehetőség személyesen megismerni ezeknek a rendkívüli tehetségeknek a munkáját, receptjeit és tanulni tőlük.

Várunk szeretettel!

KORÁBBI MESTERKURZUSOK
bottom of page